Rotmos
Rotmos är billigt och supergott till både kött och fisk
Read moreEtikett: Fläskkött
Gulasch
En mustig ungersk gryta med fläskkarré och kumminfrön
Read moreVilda köttbullar
Behöver världen ännu ett köttbulle recept? Svar ja när det gäller magert viltfärs då får du blanda till med en fetare färs annars blir köttbullarna torra och trista
Read moreWallenbergare med sockerärter och blomkålsmos
Svensk klassiker som vanligtvis görs på kalvfärs. Dessa är gjorda på fläskfärs och serveras med sockerärter och ett gott blomkålsmos. Lite saltgurka är gott till
Read moreSvenska Pannbiffar
Svenska pannbiffar som innehåller ägg och grädde som bindemedel. Saftiga och mjälla serveras med lök och gräddsås.
Read moreKålpudding
Om du tillagar kålpudding med extra mycket kål räcker det att servera den med lingon och saltgurka.
Read moreGrillspett med svamp och äpplebacon
Säg det som inte blir gott på grillspett, allt platsar på en pinne. Jag älskar kombinationen syrligt äpple och bacon.
Read moreRimmat fläsk
Saltat fläsk utan nitrit blir mindre rött i färgen
Read moreBacon
Hemmarök för att kallröka bacon i din klotgrill
Read moreKöttbullar klassiska
Traditionella svenska köttbullar. Du kan även använda receptet till köttfärslimpa.
Read moreFläsk med löksås
Stekta kotletter
