Torskfilé med tomater och kapris
Ingredienser
- 600 gr torskfile Ta annan fisk som du tycker om
- 400 gr körsbärstomater 1 burk hela tomater
- 1 styck rödlök
- 0,5 dl kapris
- 0,5 dl olivolja
- 2 styck vitlöksklyfta
- 1 tsk salt
- 0,5 tsk svartpeppar
Portioner: portiner
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader
- Lägg tomater, finhackad lök, pressad vitlök och kapris i en ugnssäker form
- Salta och peppra fisken och lägg ner i tomatröran
- Häll olivoljan över fisken
- Tillaga i mitten av ugnen i 20 minuterr
Dela det här receptet
Drivs avWP Ultimate Recipe