Köttfärssås

Köttfärssås
Skriv ut recept
Detta recept är en bra bas som du kan krydda med det du tycker om. Kanske lite chili eller vitlök. Varför inte båda.
Portioner Förberedelsetid
6 portioner 30 minuterr
Tillagningstid Passiv tid
2 timme 1.5 timme
Portioner Förberedelsetid
6 portioner 30 minuterr
Tillagningstid Passiv tid
2 timme 1.5 timme
Köttfärssås
Skriv ut recept
Detta recept är en bra bas som du kan krydda med det du tycker om. Kanske lite chili eller vitlök. Varför inte båda.
Portioner Förberedelsetid
6 portioner 30 minuterr
Tillagningstid Passiv tid
2 timme 1.5 timme
Portioner Förberedelsetid
6 portioner 30 minuterr
Tillagningstid Passiv tid
2 timme 1.5 timme
Ingredienser
Portioner: portioner
Instruktioner
  1. Bryn köttfärsen i en gryta tills den är finfördelad och väl stekt. Du kan tillsätta olja eller smör för att tillföra fett men jag tycker inte det behövs.
  2. Lägg i hackad lök, tomatpuré och fräs tills löken har blivit glansig och lite genomskinlig.
  3. Lägg i resten av ingredienserna och koka upp såsen under omröring. Låt koka i 1.5 timme lå låg värme.
  4. Nu kan du smaka av köttfärssåsen med salt, peppar och andra goda kryddor om det behövs.
  5. Servera med strimlade grönsaker, en klick creme fraiche och en god riven ost
Dela det här receptet