Skomakarlåda

Name: Skomakarlåda
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 300 gr ryggbiff (du kan byta ut mot fläskkotlett om du vill); 50 gr smör; 10 cm purjolök; 75 gr bacon; 100 gr svamp (jag hade frysta kantareller); 1 styck blomkål (litet); 2 dl vispgrädde; 2 dl vatten; 3 dl crème fraich

Skomakarlåda

En klassisk skomakarlåda med bacon, purjolök, gräddsås och gott mos

MaträttSkomakarlåda
KökHusmanskost

Portioner	Förberedelsetid
2 portioner	10 minuter

Tillagningstid	Passiv tid
15 minuter	30 minuter

Portioner	Förberedelsetid
2 portioner	10 minuter

Tillagningstid	Passiv tid
15 minuter	30 minuter

Skomakarlåda

En klassisk skomakarlåda med bacon, purjolök, gräddsås och gott mos

MaträttSkomakarlåda
KökHusmanskost

Portioner	Förberedelsetid
2 portioner	10 minuter

Tillagningstid	Passiv tid
15 minuter	30 minuter

Portioner	Förberedelsetid
2 portioner	10 minuter

Tillagningstid	Passiv tid
15 minuter	30 minuter

Ingredienser

Biffen

300 gr ryggbiff du kan byta ut mot fläskkotlett om du vill
50 gr smör
10 cm purjolök
75 gr bacon
100 gr svamp jag hade frysta kantareller

Blomkålsmos

1 styck blomkål litet
2 dl vispgrädde

Gräddsås

2 dl vatten
3 dl crème fraich

Portioner: portioner

Instruktioner

Koka bbomkål i ca 10 minuter
Mixa med smör

Dela det här receptet

Drivs avWP Ultimate Recipe

Kategori: Alla recept, kött och fågel, Okategoriserade Etiketter: Nötkött