Kålpudding
Ingredienser
- 500 gr fläskfärs
- 1 medelstor gul lök
- 1 stort ägg
- 1 dl vispgrädde
- 2 dl vatten
- 1 msk poofiber
- 2 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 kg vitkål hackat eller i strimlor
- 50 gr smör
Portioner: portioner
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader
- Strimla eller hacka vitkål och bryn lätt i smör en kastull
- Riv löken grovt i en skål och blanda med resten av ingredienserna till en ganska lös färs. Inte kålen dock
- Lägg hälften av vitkålen i en ugnsform och placera ut färsen på kålen
- Lägg resten av kålen på färsen och ställ ugnsformen i mitten av ugnen i ca 35 minuter
Dela det här receptet
Drivs avWP Ultimate Recipe