Chokladpudding
Ingredienser
- 100 gr mörk choklad 70 % mörk choklad och helst utan sojalecitin.
- 3/4 dl vatten
- 2 dl vispgrädde
- 1 msk honung Behövs inte om du tycker om kraftig chokladsmak
Portioner: små portioner
Instruktioner
- Vispa grädden och dela i 2 delar
- Häll vatten i en rostfri bunke och tillsätt finhackad choklar
- Häll riktigt varmt vatten i en kastrull och ställ ner bunken med choklad kastrullen
- Vispa chokladblandningen till du fått en väl blandad massa
- Ta undan bunken från värmen och fortsätt att vispa puddingen till en kräm. Krämen skall vara ganska lös när du blandar ner hälften av den vispade grädden i smeten
- Häll chokladpuddingen upp i skålar och fördela resten av grädden på toppen
Dela det här receptet
Drivs avWP Ultimate Recipe