Blomkålssoppa

Blomkålssoppa
Skriv ut recept
Portioner Förberedelsetid
4 portioner 10 minuter
Tillagningstid
20 minuter
Portioner Förberedelsetid
4 portioner 10 minuter
Tillagningstid
20 minuter
Blomkålssoppa
Skriv ut recept
Portioner Förberedelsetid
4 portioner 10 minuter
Tillagningstid
20 minuter
Portioner Förberedelsetid
4 portioner 10 minuter
Tillagningstid
20 minuter
Ingredienser
Portioner: portioner
Instruktioner
  1. Om du använder helt blomkålshuvud dela i buketter och stjälk.
  2. Skala och hacka lök samt stjälk och fräs i smör i 5 minuter och häll på hönsbuljongen
  3. Låt koka upp med stjälk, hackad lök och hälften av blomkålsbuketterna.
  4. Låt koka i 10 minuter och sen mixar du soppan slät med en stavmixer
  5. Grovhacka resten av blomkålen, lägg i soppan och låt koka i 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  6. Servera med fröknäcke och en god ost
Dela det här receptet