Kålrotslåda
Ingredienser
- 1 kg kålrot skalad
- 1 dl vispgrädde
- 1 dl crème fraich
- 2 ägg
- 50 gr smör
- salt
- peppar
- kryddpeppar
Portioner:
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader
- Skala, tärna kålroten och koka den mjuk i lättsaltat vatten
- Häll av vatten och låt svalna lite
- Tillsätt grädde, crème fraiche, ägg och smör och vispa till ett mos med elvisp
- Smaka av med salt , kryddpeppar och vitpeppar.
- Häll i moset smord form och hyvla över lite smör.
- Strö på sesamfrön eller mandelspån och grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter.
Dela det här receptet
Drivs avWP Ultimate Recipe