Äpple Sweet Chilisås

En stärk söt syrlig sås som du kan smaksätta kalla rätter med. Den funkar mycket bra att använda i marinader och dressingar. Den innehåller gelatin som förtjockningsmedel så såsen blir flytande vid höga temperaturer.

Läs mer

Aioli

Jag älskar aioli till räksallad. Aioli är en vitlöksmajonnäs så om du har en god majonnäs hemma kan du pressa ner vitlök och lite citronsaft den. Går dock väldigt fort att göra egen aioli från grunden

Läs mer