Naturligt vis
En stärk söt syrlig sås som du kan smaksätta kalla rätter med. Den funkar mycket bra att använda i marinader och dressingar. Den innehåller gelatin som förtjockningsmedel så såsen blir flytande vid höga temperaturer.
Läs mer
Jag älskar aioli till räksallad. Aioli är en vitlöksmajonnäs så om du har en god majonnäs hemma kan du pressa ner vitlök och lite citronsaft den. Går dock väldigt fort att göra egen aioli från grunden
Läs mer
Mustig grönsaksrätt serveras med kokta ägg, rostade jordnötter och raita
Läs mer
Det blir ett mäktigt bröd på ca 1 kg som skall ätas i tunna skivor. Lite som ett danskt rågbröd perfekt för smörrebröd.
Läs mer