Rotmos
Rotmos är billigt och supergott till både kött och fisk
Läs merKategori: ägg och grönt
Syrade grönsaker
Spenatsoppa med ägghalvor
En klassisk spenatsoppa som serveras med ägghalvor för att höja proteinhalten och för att det passar så bra med just spenat och ägg ihop
Läs merPajskal, gluten och laktosfritt
Ett allsidigt pajskal som du kan fylla med en kall fyllning eller med en äggstanning och grädda 20 minuter till
Läs merOstkaka med hallongrädde
Supergod ostkaka gjort på keso, mandel och ägg. Perfekt som mellanmål eller dessert efter en god soppa
Läs merKrämig Pustasallad
Denna sallad kan med fördel användas som topping på en hamburgare. Salladen påminner om en kryddig Coleslaw och du gör den på 5 minuter
Läs merBroccoligratäng
En krämig lättlagad broccoligratäng som passa som ett tillbehör till kött. fiskrätter eller som en egen rätt med några skivor rökt skinka till
Läs merStekta kantareller
Nyplockade kantareller som skall serveras stekta till en helstekt rödspätta.
Läs merRostade rotfrukter
En enkel grönsaksrätt som tillagas genom att rosta en blandning av olika rötter i ugnen på hög värme.
Läs merSommar sallad
En salladstallrik med räkor, halloumi och stekt svamp passar en varm sommardag
Läs merÄgg i kryddig tomatsås
En billig och snabb rätt som mättar länge och innehåller allt du behöver av näring
Läs merSaltgurka inlagd
Att lägga in egen saltgurka är så enkelt och resultatet så gott på en hamburgare eller på en smörgås med leverpastej
Läs merCurrygryta med grönsaker och jordnötter
Mustig grönsaksrätt serveras med kokta ägg, rostade jordnötter och raita
Läs merGazpacho en grön sommarsoppa
En grön Gazpacho som passar en riktig varm sommardag. Servera som en isglass på pinne är en kul och svalkande förrätt. Rostade pumpafrön är vackert och gott till soppan
Läs merOst snacks
Dessa snack går snabbt och enkelt att göra. Smaskiga till fredagsmys med en vass dippsås
Läs merRostad brysselkål med greveost
Brysselkål är en underskattad grönsak som är en basråvara jag alltid har på lut i frysen
Läs merRotselleri i ugn
Ett gott tillbehör med citruston
Läs merÄggmacka med tomat och rödlök
En stadig frukostmacka på stenäldersbröd
Läs merRödbetssallad klassiskt
En klassisk svensk rödbetssallad
Läs merUgnsomelett med skinka
Vispa ihop och ställ in i kall ugn
Läs merRödbetssallad med saltgurka och kapris
Gott till varmrökt lax
Läs merPaneer Indisk färskost
Att göra Paneer är väldigt lätt. Osten som smakar mjölk är god i en kryddig krämig sås.
Läs merPizzasallad
En god nyttig och billig sallad
Läs merGrönsaker i ugn
Gott tillbehör till fisk eller kött
Läs merBroccoli med parmesan
Välj din favoritost om du inte har parmesan hemma. Jättegott med rotfrukter i stället för broccoli
Läs merBrysselkål med bacon
En underbar och snabb rätt som du även kan tillaga med någon annan grönsak som broccoli
Läs merFinsk kålrotslåda
Perfekt som tillbehör till korv, skinka ja faktiskt det mesta i köttväg
Läs merOstpaj
En svensk klassisk fyllning kräver västerbottenost!
Läs merÄggröra
Servera med en sallad och lite lax
Läs merColeslaw
En färgglad sallad med vitkål, morot, majonnäs och crème fraiche.
Läs mer