Brunsås
En smidig och enkel gräddsås
Så gör du
4 dl grädde
1 dl crème fraiche
1 msk tomatpuré
1 tsk Dijon senap
3 dl buljong
Blanda allt i en kastrull och koka i ca 15 minuter. Tillsätt sojasås typ Kikoman om du vill ha en saltare och mörkare sås. Dragon är gott i denna sås.En smidig och enkel sås till det mesta i köttväg.
Kanske med köttbullar 