Italiensk kycklinggryta

Så gör du

italienkyckling

1 kg kycklingfilé
2 msk olja
1 tsk salt
1 krm peppar
1  tsk kanel
2 gula lökar
1 vitlöksklyfta
1 tsk rosmarin
1 burk krossade tomat
1 tsk chiliflingor
Fryst broccoli

Skala och hacka lök och vitlök. Bryn kycklingdelarna i olja och krydda med salt, peppar, rosmarin och kanel. Låt lök och vitlök steka med kycklingen någon minut. Häll över de krossade tomaterna och låt puttra under lock i 15 minuter.
Koka broccoli i lättsaltat vatten i ca 5 minuter och servera till