Brödpinnar

Snacks väl värda att prova

840785Dessa brödpinnar går snabbt och enkelt att göra. Smaskiga till fredagsmys med en vass dippsås

Ingredienser

1 ägg
1 msk grädde
2 msk kokosmjöl
140 g riven ost
1 krm chili
1-2 msk riven peccorino

Så gör du

Värm osten i microvägsugn i en skål i 30 - 60 sekunder tills osten börja smälta. 
Häll snabbt i resten av ingredienserna utom den rivna pecorino. Rör ihop smeten samman med kraftiga rörelser.

Värm ugnen till 180°c. Dela upp degen i 6 jämstora delar och vrid degen till avlånga bröd. Rulla brödpinnarna i peccorino osten och lägg på bakplåtspapper.

Grädda i ugnen i ca 10-12 minuter eller tills pinnarna fått en gyllene färg.